Reem
02-15-2023, 04:17 PM
Las patatas guisadas se han convertido en uno de los platos m?s demandados cada invierno por sus propiedades para mantener una temperatura corporal adecuada y combatir el fr?o.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Sin embargo, no todos las preparamos de la misma forma: por esta raz?n, qué mejor que seguir el consejo de Karlos Argui?ano en su preparaci?n. ?Cu?l es el ingrediente secreto que ayuda a potenciar su sabor y que utiliza el chef televisivo?
El ingrediente secreto de las patatas guisadas seg?n Karlos Argui?ano
Karlos Argui?ano tiene claro cu?l es la receta perfecta de patatas guisadas: llevan chorizo. Mucho chorizo:
400 gramos de chorizo.
4 patatas.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
1 pimiento choricero.
Azafr?n.
Aceite de oliva, agua y sal.
Para preparar el plato, dejamos el pimiento choricero en agua templada durante 20 minutos, quitando la carne con un cuchillo y tritur?ndola. Picamos la verdura y la rehogamos en una cazuela con aceite. Troceamos y a?adimos el chorizo con un poco de sal, echamos el pimiento choricero y pelamos y troceamos las patatas. A?adimos laurel, ajo y azafr?n y cubrimos con agua y sal para que cueza todo durante 30 minutos a fuego lento.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/truco-karlos-arguinano-potenciar-sabor-83010753)
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Karlos Argui?ano tiene claro cu?l es la receta perfecta de patatas guisadas: llevan chorizo. Mucho chorizo:
400 gramos de chorizo.
4 patatas.
1 cebolla.
1 pimiento verde.
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1 diente de ajo.
1 pimiento choricero.
Azafr?n.
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Para preparar el plato, dejamos el pimiento choricero en agua templada durante 20 minutos, quitando la carne con un cuchillo y tritur?ndola. Picamos la verdura y la rehogamos en una cazuela con aceite. Troceamos y a?adimos el chorizo con un poco de sal, echamos el pimiento choricero y pelamos y troceamos las patatas. A?adimos laurel, ajo y azafr?n y cubrimos con agua y sal para que cueza todo durante 30 minutos a fuego lento.
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