Reem
09-30-2023, 01:40 PM
Conservar el queso de la mejor manera puede hacer dudar a muchos consumidores. La mayor?a de métodos los realizamos por inercia, pensando que en la nevera (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/papel-puerta-nevera-92078001) todo se conservar? mejor. Por otro lado, nos damos cuenta de que algunos quesos se secan m?s de la cuenta dentro del frigor?fico o que si est?n demasiado fr?os, pierden su sabor.
M?s informaci?n (Auto)
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El queso es un alimento que debe conservarse en un lugar fresco. Por este motivo, lo m?s com?n es guardarlo en la nevera y sacarlo unos momentos antes para que esté a temperatura ambiente. Sin embargo, la temperatura de conservaci?n cambia seg?n el tipo de queso.
Los quesos de pasta blanda como el queso Fresco (https://www.sport.es/es/noticias/buscando-respuestas/listeriosis-provocado-alerta-sanitaria-lote-12089369) se conservan mejor entre los 4 y 8 grados, en temperaturas bajas. Por ello, es mejor guardarlo en la parte alta del frigor?fico. Por otro lado, los quesos duros y curados deben conservarse entre 8 y 12 grados, por lo que ser? mejor guardarlos en la parte inferior o los cajones del frigor?fico.
Adem?s de la temperatura, resulta muy ?til envolver el queso fresco en papel de cocina y el queso tierno en papel de horno. Eso s?, el primero debe cambiarse cada d?a debido a su humedad, transfiriendo olores. Finalmente, es muy probable que en casa de tus abuelos hayas visto el queso cubierto por un pa?o. Este método tradicional sirve para el queso semicurado y curado.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/forma-eficaz-conservar-queso-casa-92752827)
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Los quesos de pasta blanda como el queso Fresco (https://www.sport.es/es/noticias/buscando-respuestas/listeriosis-provocado-alerta-sanitaria-lote-12089369) se conservan mejor entre los 4 y 8 grados, en temperaturas bajas. Por ello, es mejor guardarlo en la parte alta del frigor?fico. Por otro lado, los quesos duros y curados deben conservarse entre 8 y 12 grados, por lo que ser? mejor guardarlos en la parte inferior o los cajones del frigor?fico.
Adem?s de la temperatura, resulta muy ?til envolver el queso fresco en papel de cocina y el queso tierno en papel de horno. Eso s?, el primero debe cambiarse cada d?a debido a su humedad, transfiriendo olores. Finalmente, es muy probable que en casa de tus abuelos hayas visto el queso cubierto por un pa?o. Este método tradicional sirve para el queso semicurado y curado.
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