Reem
05-05-2023, 02:31 PM
El Quorn es una micoprote?na de origen vegetal que se obtiene a partir del hongo Fusarium venenatum y se fermenta con nutrientes de ma?z, trigo y minerales esenciales para crear este preparado de micoprote?na o Quorn.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Gracias a sus prote?nas de calidad y fibra, sin grasas ni colesterol, hablamos de una prote?na tan efectiva para ganar m?sculo (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/forma-preparar-batidos-proteinas-saludables-86836878) como la prote?na de origen animal.
Qué es el Quorn, la micoprote?na vegetal que se ha puesto de moda
El Quorn es también una marca comercial de alimentos vegetarianos y veganos que utilizan como ingrediente principal la micoprote?na. La micoprote?na es una prote?na vegetal producida a partir de un hongo filamentoso llamado Fusarium venenatum.
La micoprote?na se cultiva en grandes fermentadores en condiciones controladas, lo que permite su producci?n a gran escala. Después de la fermentaci?n, la micoprote?na se seca y se procesa en diferentes formas, como trozos, filetes, hamburguesas y salchichas.
El Quorn y otros productos que utilizan la micoprote?na como ingrediente son populares entre los vegetarianos y veganos porque es una fuente de prote?na completa y baja en grasas saturadas. Adem?s, su producci?n requiere menos tierra, agua y energ?a en comparaci?n con la producci?n de prote?na animal, lo que la convierte en una opci?n m?s sostenible.
Varias investigaciones cient?ficas han demostrado que el Quorn ayuda a aumentar tu masa muscular con la misma calidad que se conseguir?a consumiendo prote?nas de origen animal.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/quorn-micoproteina-ganar-musculo-proteina-animal-86927495)
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La micoprote?na se cultiva en grandes fermentadores en condiciones controladas, lo que permite su producci?n a gran escala. Después de la fermentaci?n, la micoprote?na se seca y se procesa en diferentes formas, como trozos, filetes, hamburguesas y salchichas.
El Quorn y otros productos que utilizan la micoprote?na como ingrediente son populares entre los vegetarianos y veganos porque es una fuente de prote?na completa y baja en grasas saturadas. Adem?s, su producci?n requiere menos tierra, agua y energ?a en comparaci?n con la producci?n de prote?na animal, lo que la convierte en una opci?n m?s sostenible.
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