El programa 'MasterChef' se ha convertido en protagonista, aunque no por el estreno de una nueva entrega, si no por un motivo que preferir?an esconder: un men? del programa provoc? una intoxicaci?n masiva a 44 comensales en el Oceanogràfic de Valencia tras la degustaci?n de platos elaborados por los participantes.

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Irene, una de las trabajadoras del Oceanogràfic de Valencia, ha sido la encargada de hacer p?blico en sus redes lo que pas? durante la comida. El pasado mes de enero, el programa invit? a trabajadores del Oceanogràfic a comer. As? lo contaba Irene en sus redes:

“El programa invit? a los que libramos el pasado 19 de enero para participar en la grabaci?n. En la mesa estamos cuatro de mis compa?eras y yo. Todas con gastroenteritis (...)*Perd? cinco kilos en tres d?as. De 70 personas, m?s de la mitad acabamos intoxicadas. Mi empresa inform? a ‘Masterchef’ de lo sucedido. Los siguientes d?as no pudimos ir a trabajar.

Nos llam? Salud P?blica para investigar lo sucedido, pero la cosa no lleg? a nada”, describi? la situaci?n a través de un hilo en su cuenta de Twitter.




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El men? terror?fico que intoxic? a m?s de 40 personas

La productora que da forma al talent show de cocina, Shine Iberia, reaccion? a la noticia mediante un comunicado, al que tuvo acceso 'El Mundo', se aseguraba que era un caso "excepcional" que nunca hab?a sucedido a lo largo de la historia. "Se trata de un caso absolutamente excepcional en estos 11 a?os de 'MasterChef' en Espa?a".

Ahora ha salido a la luz el men? que indispuso a los comensales. De entrante, bajo el nombre de viaje a la india con clotxina valencia, se escond?a un homenaje a la cocina hind? y mediterr?nia, formado por hasta cinco texturas de mango y especies ex?ticas como ingrediente principal.

De primero, una moluscada valenciana con ostras, almejas, salsa romescu y un pesto de algas como elemento principal. Seguido de un segundo, formado por un suquet thai de lubina acompa?ado por un guiso de coco, d?tiles y cacachuetes.

De postre una tarta de queso al estilo japonés cubierta por una tela de algas, un men? que deb?a ser un homenaje a la fusi?n ex?tica y mediterr?nea y ha terminado por ser una oda al cuarto de ba?o.



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