نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء باتباع إرشادات عدة في أثناء القلي، مشددة على أهمية التقليل من وجود بقايا الطعام في الزيت أولاً بأول، وعدم تركه على النار دون مراقبة قبل أن يبدأ بإظهار الأدخنة.
ودعت «الغذاء والدواء» إلى عدم استخدام الزيت أكثر من مرتين، أو تركه
أكثر...