La cebolla es un alimento muy presente en nuestra dieta aunque de forma secundaria. Pr?cticamente todos los guisos y recetas que preparamos en casa cuentan en su base con este alimento. Sin embargo, los expertos aconsejan comer también la cebolla cruda. A continuaci?n vamos a analizar qué ocurre en tu organismo si comienzas a consumir cebolla todos los d?as. Algunos de estos efectos pueden ser positivos, mientras que otros pueden ser negativos si se consume en exceso.

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Efectos positivos de consumir cebolla cruda a diario

• Mejora la digesti?n: La cebolla cruda es rica en fibra dietética, lo que ayuda a mantener un buen tr?nsito intestinal y previene el estre?imiento.
• Fortalece el sistema inmunol?gico: La cebolla es rica en vitamina C y compuestos antioxidantes que fortalecen el sistema inmunol?gico y ayudan a combatir infecciones y enfermedades.
• Beneficia la salud del coraz?n: Las cebollas contienen compuestos como la quercetina y otros antioxidantes que pueden ayudar a reducir el colesterol, los triglicéridos y la presi?n arterial, contribuyendo a una mejor salud cardiovascular.
• Control de az?car en sangre: La cebolla contiene compuestos que pueden ayudar a controlar los niveles de az?car en la sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o prediabetes.
• Ayudan a adelgazar. Este alimento es muy diurético y su consumo habitual puede ayudarte a perder peso de forma saludable.

• Mal aliento: El consumo excesivo de cebolla puede causar mal aliento persistente y olor corporal, ya que los compuestos de azufre presentes en las cebollas se eliminan del cuerpo a través del aliento y el sudor.
• Malestar gastrointestinal: Comer demasiada cebolla cruda puede causar malestar gastrointestinal en algunas personas, como hinchaz?n, gases, indigesti?n y dolor abdominal.
• Irritaci?n ocular: Si manipulas y cortas grandes cantidades de cebolla, es posible que experimentes irritaci?n ocular y lagrimeo debido a los compuestos sulfurados que se liberan al cortar la cebolla.