Se suele decir que la comida enlatada (o conservas en lata) suele tener una vida ?til de hasta 5 a?os, pero lo cierto es que a menudo, existen defectos de fabricaci?n que impiden su consumo.

M?s informaci?n (Auto)


T?tulo noticia (Auto)






Es lo que ocurre con las latas de sardinas o cualquier otro pescado que se te ocurra: si abres una de estas latas y presenta alguna se?al de mal conservaci?n, lo mejor que puedes hacer es tirarla a la basura para evitar enfermedades como el botulismo.

Se?ales de que una lata de sardinas est? en mal estado

• La tapa se mueve hacia arriba o hacia abajo: si el almacenamiento y la conservaci?n han sido los adecuados, no se debe mover en absoluto.
• La lata tiene un golpe: puede que el sello hermético no sea el adecuado y la comida que esté dentro se encuentre en mal estado, con bacterias que pueden hacer peligrar tu vida.
• La lata se ha oxidado, ya sea por la humedad o por cualquier otro factor.
• La lata se ha hinchado, ya sea por congelaci?n interna o por cualquier otro motivo. La bacteria Clostridium botulinum, causante del botulismo, provoca que la comida se expanda.
• Existen burbujas o espuma al abrir la lata.
• Mal olor.

En cualquiera de estos casos, tira la lata a la basura y no la consuma. Podr?as poner tu vida en riesgo por mucho que el producto, aparentemente, a?n no esté caducado.



أكثر...