Se conocen como superalimentos a aquellos con multipropiedades que aportan a la salud si su ingesta se realiza con frecuencia y los numerosos beneficios para la salud. Las opciones dependen de las necesidades y objetivos que tenga cada uno. Se puede recurrir a este tipo de productos para los dolores de garganta, mejorar la vista o combatir el cansancio. Hay también para los diabéticos, vegetarianos o para quienes tienen riesgo de sufrir enfermedades card?acas.

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La l?cuma es uno de esos superalimentos que puedes a?adir a platos muy comunes y son sencillos de incorporar a nuestra alimentaci?n. En este caso, pueden ser un gran aliado para los diabéticos. Se trata de un fruto procedente del ?rbol l?cumo que es muy empleado como endulzante de postres y dulces debido a su exquisito sabor. Por este motivo es un buen sustituto del az?car. Se comercializa, adem?s de en fruta, como suplemento en polvo, que se puede a?adir a preparados como zumos, desayunos, postres, reposter?a o batidos. Se puede conseguir en supermercados.

La l?cuma contiene micronutrientes esenciales para el funcionamiento del organismo. Los minerales m?s destacados por su concentraci?n en la l?cuma son el zinc, el potasio, calcio, magnesio y el hierro. En la selva peruana la l?cuma se utiliza como remedio casero contra la diabetes, ya que, entre otras de sus bondades, este maravilloso fruto contribuye a regular la concentraci?n de glucosa en la sangre.

Adem?s, su elevado contenido de betacaroteno convierte a la l?cuma en un potente y natural antioxidante, encargado de proteger a la dermis de los da?os provocados por las radiaciones solares, principal causa del envejecimiento de la piel. Contribuye a mejorar la salud y la apariencia de la piel; actuando como un potente tratamiento anti-edad, aumentando su firmeza, y disminuyendo arrugas y l?neas de expresi?n.

Por otra parte, como la mayor?a de los superalimentos, es un gran aliado para adelgazar: La l?cuma es empleada en dietas para bajar de peso y también tomada por aquellos que buscan evitar los da?os en el organismo del consumo de az?car. Se emplea para sustituirlo y hace que nuestras recetas engorden mucho menos, ayudando a mantener a raya los kilos y saciando los antojos puntuales. Adem?s, su contenido en prote?nas y fibra aumenta la sensaci?n de saciedad y evita que piquemos entre horas.



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