Comer sano no significa, ni muchos menos, pasar hambre. Existen multitud de alimentos sanos que no solo te ayudar?n a encontrarte mejor, sino que también te saciar?n. Si adem?s, eres de lo que te gustan los postres o desayunar y merendar algo que no sea salado, mucho ojo a esta receta que te proponemos: un sano y riqu?simo bizcocho de pl?tano y chocolate que te alegrar? los desayunos o las meriendas y que también es perfecto para los tentempiés de los m?s peque?os.

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?Qué ingredientes necesitamos?

Toma nota: -3 huevos -2 pl?tanos maduros -1 yogur natural sin az?car -200 gramos de az?car moreno -350 g de harina integral -150 ml de aceite de oliva -1 cucharadita de extracto de vainilla -40 g de cacao puro en polvo -Levadura y sal -Pizca de sal.

?C?mo lo preparamos?

En un bol echa el az?car, los huevos batidos, la vainilla, el aceite, el yogur y el pl?tano machado previamente y bate hasta conseguir una pasta.

Después agrega al bol el cacao, la harina, la sal y un sobre de levadura pasando todo previamente por un colador y bate. Unta de mantequilla el molde donde vas a hacer el bizcocho y vierte la masa después en él.

Hornea a 180 grados durante unos 25 minutos o hasta que al pinchar un tenedor este salga limpio. De esta forma ya tendr?s listo este delicioso bizcocho con el que sorprender en casa y a tus invitados.

Recuerda que nuestra secci?n de gastronom?a te proponemos los platos m?s ricos y saludables para hacer en tu cocina. Hace poco te mostr?bamos la sencilla receta de brioche de chocolate con la que podr?s volver a la infancia en unos minutos. Recuerda que para este tipo de recetas no es necesario que tengas una preparaci?n previa ni que te esfuerces en exceso.

Tratamos de ofrecerte siempre recetas que sean f?ciles y que puedas llevar a cabo sin complicarte y sin tener demasiados "aparatos" en la cocina. Cualquiera puede convertirse en todo un chef siguiendo estas sencillas instrucciones.



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