Seg?n la Fundaci?n Espa?ola de Nutrici?n, un pu?ado de avellanas supone el 44% de las recomendaciones diarias alimenticias. Este fruto seco es una gran fuente de nutrientes, entre las que encontramos grasas saludables, prote?nas, fibra, potasio, antioxidantes y vitamina E.

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Las avellanas pueden consumirse de diferentes formas, ya sean tostadas, picadas o en forma de crema. Pueden incluirse en una gran variedad de platos, desde ensaladas hasta postres. Este fruto tiene m?ltiples beneficios saludables y con moderaci?n, no afectan al aumento de peso.

Las avellanas son un fruto seco cuyo principal fuente de vitamina es E, un antioxidante imprescindible para proteger nuestras células del da?o causado por los radicales libres. Este nutriente ayuda a mantener la piel sana y proteger nuestro sistema cardiovascular.

Adem?s, las avellanas son una buena fuente de prote?nas vegetales, esenciales para la reparaci?n de tejidos. Aunque son relativamente altas en grasas, el 78% de las mismas son monoinsaturadas, ricas en ?cido oleico que se convierten en c?psulas naturales de aceite de oliva. Estas grasas nos ayudar?n a tener niveles ?ptimos de colesterol, reduciendo el riesgo de enfermedades del coraz?n.



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