El azufre es un componente fundamental de enzimas y prote?nas, necesario para la formaci?n de clorofila en la producci?n de tomate. La falta de azufre es muy poco com?n en los invernadores, pero puede apreciarse en sustratos de turba donde no se aplican fertilizantes de azufre.

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Las plantas con falta de azufre son de menos estatura, las hojas quedan tiesas y enrolladas hacia abajo. Estas desarrollan una clorosis entre las venas, que termina cambiando del verde amarillento al amarillo. Sus tallos, venas y peciolos se vuelven morados, y podr?an aparecer puntos necr?ticos en los m?rgenes y las puntas de las hojas m?s viejas, as? como en los tallos.

La falta de azufre es parecida a la de nitr?geno, pero comienza en las hojas m?s j?venes porque el azufre no es tan m?vil como el nitr?geno dentro de la planta. Desde el canal de YouTube 'El huero del Cura', han indicado cu?l es el mejor momento del d?a para aplicar azufre en polvo a las tomateras.

"El mejor momento del d?a, sin duda, es cuando nuestras tomateras est?n un poquito h?medas del roc?o de la ma?ana. Lo que conseguimos con eso es que el azufre se adhiera a nuestra planta, y el resultado sea que se queda ah?, que no se cae al suelo. También es importante que luego, cuando salga el sol, el azufre ya esté pegado a las plantas y no echarlo con much?sima calor", explica el experto en su v?deo.



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