إننا نعيش في طفرة هائلة في تنوّع الطعام وتوفره بطرق مختلفة في الزراعة والتصنيع، ولكن هل يشكل هذا الطعام الغذاء الجيد الذي يساعد في بناء جسم سليم، الحقيقية والواقع يعكسان غير ذلك، فمع تلك الطفرة ظهرت أمراض مزمنة كمرض السكر والسمنة، يعولها بعض الأطباء إلى قلة النشاط والحركة وممارسة الرياضة ولكن يبقى


أكثر...