تتنافس قرابة 289 شركة ومؤسسة إعاشة في حج هذا العام، لتقديم ما يقارب 30 مليون وجبة لضيوف الرحمن في المشاعر المقدسة.رئيس طائفة متعهدي التغذية والإعاشة بمكة المكرمة أحمد الشريف قال لـ"العربية.نت": "تم تأهيل نحو 289 شركة ومؤسسة إعاشة من قبل أمانة العاصمة المقدسة، لتقديم أفضل خدمة لضيوف الرحمن في حج هذا العام، وستقدم هذه الشركات ما يقارب 30 مليون وجبة لضيوف الرحمن في المشاعر المقدسة، من خلال ثلاث وجبات رئيسية، وتتخللها وجبات خفيفة خلال تواجدهم في المشاعر المقدسة".وأكد أن هناك وجبات مكملة أخرى لطبق الحاج من الوجبات الخفيفة والعصائر والألبان والمياه والفواكه الطازجة، والمشروبات الساخنة والباردة، وذلك خلال تواجدهم في المشاعر المقدسة، في حين أن الوجبات متنوعة حسب رغبات الحجاج، ويشترط أن تكون آمنة، كما يتم إعدادها وتقديمها وفقاً لاشتراطات الهيئة العامة للغذاء والدواء وأمانة العاصمة المقدسة.وأضاف "يعمل على تجهيز ونقل الوجبات كوادر بشرية، وذلك للقيام بزيارات ميدانية لمقار متعهدي الإعاشة ومتابعتهم بالمشاعر المقدسة وتعقيمها خلال الحج، لاسيما أن خدمة الإعاشة من الخدمات الأساسية التي تلامس صحة وسلامة

أكثر...