La tarta de queso al estilo japonés con receta de Laura Kié con la que te chupar?s lo
La tarta de queso es uno de los postres m?s consumidos en nuestro pa?s. Sin embargo, existen m?ltiples variantes de esta receta en todo el mundo. La tarta de queso japonesa, m?s conocida como soft cotton cake, se caracteriza por dos diferencias principales respecto a la m?s com?n.
M?s informaci?n (Auto) http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto) 101452663 La primera de ellas es que al prepararla, se van integrando las claras de huevo montadas con la mezcla de queso. Adem?s, se hornea al ba?o mar?a con una temperatura baja para evitar que se estropee el centro al sacarla del horno. Es posible hacer esta tarta en un molde que no sea desmontable, de forma que nos ahorramos la preparaci?n del molde para poder hornearlo. Aunque esta tarta est? buen?sima sin a?adirle ning?n extra, puedes combinarla con fruta, mermelada o chocolate. Ingredientes para la tarta de queso japonesa
Finalmente, calienta la clase y la mantequilla hasta que se derrita. Después, mezcla con la preparaci?n de queso fresco y bate de nuevo. A?ade el zumo, la c?scara de lim?n y mézclalo. Finalmente, se tamiza la harina, la fécula y la sal. ÃßËÑ... |
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