Sarah
04-20-2023, 07:12 AM
إن الجبن هو طعام شهير قائم على الحليب يمكن الاستمتاع به بمفرده أو استخدامه كمكون لذيذ في الوجبات والوجبات الخفيفة، من الشيدر في عجة الصباح إلى الطماطم الكرزية مع كرات الموزاريلا كوجبة خفيفة مستوحاة من نظام البحر المتوسط الغذائي، وجبن بارميزان مع المعكرونة في العشاء.ويمكن أن يجد عشاق الجبن أنفسهم منجذبين إلى منتجات الألبان في كثير من الأحيان، مما قد يدفع المرء إلى التساؤل عن الآثار المحتملة لتناول الجبن كل يوم، بحسب ما نشره موقع "Eat This Not That".إن الجبن غني بعناصر غذائية متعددة مثل البروتين والكالسيوم، كما يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا، مثل المغنيسيوم وفيتامين "B12"، فضلًا عن كمية كبيرة من الصوديوم والدهون المشبعة والسعرات الحرارية.وأوضح الخبراء أن هناك الكثير من المعلومات الخاطئة حول الأجبان على الإنترنت، والتي يمكن أن تجعل البعض حذرًا عند التفكير في تناولها، حيث غالبًا ما يتم وصفها بأنها مصدر رئيسي للدهون المشبعة، والتي يصعب هضمها، ويتم إلقاء اللوم عليها في كل الكثير من الأمراض. استطلع موقع Eat This Not That آراء خبراء تغذية موثوقين فأفادوا بما يلي:زيادة مستويات الكالسيوموفقًا
أكثر... (https://www.alarabiya.net/medicine-and-health/2023/04/20/%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D9%85%D8%A7-%D9%8A%D8%AD%D8%AF%D8%AB-%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7-)
أكثر... (https://www.alarabiya.net/medicine-and-health/2023/04/20/%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D9%85%D8%A7-%D9%8A%D8%AD%D8%AF%D8%AB-%D9%84%D8%AC%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%B9%D9%86%D8%AF-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7-)