Reem
02-27-2023, 01:47 PM
Los meses de octubre y noviembre son el momento perfecto para que las setas (https://www.sport.es/labolsadelcorredor/setas-reishi-shiitake-y-maitake/) crezcan en los bosques.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Con la llegada de las primeras lluvias del oto?o (que a?n se est?n resistiendo) y la bajada de las temperaturas, comienza oficialmente la temporada de recolecci?n y consumo de este producto, que es sabroso y muy saludable.
Las setas tienen muchas propiedades nutritivas. Son bajas en calor?as y aportan una gran cantidad de prote?na y fibra.
Son un alimento que todos deber?amos incluir en nuestra alimentaci?n, y m?s ahora que llega el fr?o. Son ricas en:
Hierro.
F?sforo.
Yodo.
Magnesio.
Selenio.
Potasio.
Calcio.
Zinc.
Vitaminas A y B.
Seg?n explica la Fundaci?n Espa?ola de Nutrici?n:
"Las setas contienen mucha agua, pero su contenido en prote?nas, l?pidos e hidratos de carbono es muy bajo, lo que las identifica como un alimento con bajo contenido energético. Son fuente de vitamina A, riboflavina y niacina".
Y lo m?s importante: “una raci?n de setas cubre el 20% de las ingestas recomendadas de f?sforo para la poblaci?n de estudio”.
100 gramos de seta solo tienen unas 25 kilocalor?as. Y la misma cantidad aporta 1,8 gramos de prote?na, 4 de hidratos de carbono y 2,5 gramos de fibra.
Las setas son, por tanto, un alimento que sirve tanto para personas que quieren adelgazar, como para quienes quieren aumentar su masa muscular o para quienes desean controlar ciertas enfermedades cr?nicas.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/son-buenas-colesterol-hipertension-diabetes-83802588)
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Las setas tienen muchas propiedades nutritivas. Son bajas en calor?as y aportan una gran cantidad de prote?na y fibra.
Son un alimento que todos deber?amos incluir en nuestra alimentaci?n, y m?s ahora que llega el fr?o. Son ricas en:
Hierro.
F?sforo.
Yodo.
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Potasio.
Calcio.
Zinc.
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Seg?n explica la Fundaci?n Espa?ola de Nutrici?n:
"Las setas contienen mucha agua, pero su contenido en prote?nas, l?pidos e hidratos de carbono es muy bajo, lo que las identifica como un alimento con bajo contenido energético. Son fuente de vitamina A, riboflavina y niacina".
Y lo m?s importante: “una raci?n de setas cubre el 20% de las ingestas recomendadas de f?sforo para la poblaci?n de estudio”.
100 gramos de seta solo tienen unas 25 kilocalor?as. Y la misma cantidad aporta 1,8 gramos de prote?na, 4 de hidratos de carbono y 2,5 gramos de fibra.
Las setas son, por tanto, un alimento que sirve tanto para personas que quieren adelgazar, como para quienes quieren aumentar su masa muscular o para quienes desean controlar ciertas enfermedades cr?nicas.
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