Reem
04-02-2024, 09:10 AM
El cacao est? contra las cuerdas y el chocolate puede terminar siendo un art?culo de lujo. Sus precios est?n subiendo como no se hab?a visto en muchas décadas y la culpa la tiene el calentamiento global, que afecta a los cultivos africanos, as? como enfermedades de este cultivo y otros efectos que est?n provocando un c?ctel ideal para su progresivo encarecimiento.
Ghana, que durante mucho tiempo fue la potencia mundial indiscutible del cacao, con m?s del 60% del suministro mundial, y su vecino de ?frica Occidental, Costa de Marfil, se enfrentan esta temporada a cosechas catastr?ficas.
Las expectativas de escasez de cacao en grano -materia prima del chocolate- han hecho que los precios se hayan m?s que duplicado s?lo este a?o. Casi a diario han alcanzado nuevos m?ximos hist?ricos, en una tendencia sin precedentes que apenas muestra signos de remitir.
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Aumento del precio del cacao
bloomberg
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1329
735
Para hacerse una idea de cu?nto ha crecido el precio del cacao ?ltimamente, basta tomar como ejemplo la cotizaci?n del 27 de febrero de 2024 en el mercado de futuros de Londres, que es el referente en este producto.
Ese d?a, la cotizaci?n de la tonelada de cacao super? las 5.800 libras esterlinas (unos 6.800 euros). El mismo d?a del a?o anterior, estaba por debajo de las 2.000 libras (unos 2.300 euros). Es una cotizaci?n récord, pues nunca antes los futuros del cacao hab?an alcanzado semejante nivel. Habr?a que remontarse a la década de los 70 para encontrar un repunte similar.
Una ‘tormenta perfecta’
?Por qué sucede esto? M?s de 20 agricultores, expertos y expertos del sector declararon a la agencia Reuters que la culpa la tiene una tormenta perfecta de extracci?n ilegal de oro desenfrenada, cambio clim?tico, mala gesti?n del sector y enfermedades que se propagan r?pidamente.
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Explotaci?n de cacao en ?frica
Afrik
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1920
1282
Seg?n los datos recopilados desde 2018, la junta de comercializaci?n de cacao de Ghana, Cocobod, estima que 590.000 hect?reas de plantaciones han sido infectadas por el brote hinchado, un virus que acabar? mat?ndolas.
En la actualidad, Ghana cuenta con unos 1,38 millones de hect?reas dedicadas al cultivo de cacao, una cifra que, seg?n Cocobod, incluye también ?rboles infectados que siguen produciendo cacao.
"La producci?n est? en declive a largo plazo", afirma Steve Wateridge, experto en cacao de Tropical Research Services. "No tendr?amos la cosecha m?s baja de los ?ltimos 20 a?os en Ghana y la m?s baja de los ?ltimos ocho a?os en Costa de Marfil si no hubiéramos llegado a un punto de inflexi?n".
Se trata de un atolladero sin f?cil soluci?n que ha conmocionado a los mercados y podr?a significar el principio del fin de la supremac?a del cacao en ?frica Occidental, aunque ello podr?a abrir la puerta a productores ascendentes, sobre todo en América Latina.
Dado que los fabricantes de chocolate tienden a cubrir las compras de cacao con meses de antelaci?n, los analistas afirman que las desastrosas cosechas en ?frica Occidental no afectar?n realmente a los consumidores hasta finales de este a?o.
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El producto est? en sus horas m?s bajas desde hace décadas
Agencias
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2400
1350
"El tipo de tableta de chocolate que estamos acostumbrados a comer se va a convertir en un lujo", afirma Tedd George, experto en materias primas africanas de Kleos Advisory. "Estar? disponible, pero ser? el doble de cara".**
Menos cacao y m?s oro
Las ra?ces de la implosi?n de esta temporada est?n a la vista en Samreboi, la comunidad del coraz?n del cacao del oeste de Ghana.
Hace s?lo tres a?os, Samreboi contaba con unas 38.000 hect?reas de cacao plantado, seg?n la oficina local de Cocobod. Hoy s?lo hay 15.400.
Los mineros ilegales empezaron a aparecer en la zona hace unos a?os, cuenta Janet Gyamfi, una agricultora de la zona. Ella se hab?a resistido a sus amenazadoras demandas de venderles su plantaci?n cuando, un d?a del pasado junio, lleg? y la encontr? acordonada. Guardias armados le impidieron la entrada.
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Cosechadora de cacao en Ghana
Agencias
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1140
812
Las excavadoras arrancaron sus ?rboles de cacao. Los mineros invadieron la propiedad. En seis meses, el oro se hab?a agotado y el lugar qued? abandonado, dejando a Gyamfi con una tierra inutilizable contaminada con productos qu?micos t?xicos, un préstamo que ya no puede devolver y cuatro hijos que mantener.
En toda Ghana, las plantaciones de cacao est?n cediendo terreno a los mineros del oro, conocidos localmente como galamsey.
Cocobod declar? que no dispon?a de datos actualizados sobre la magnitud de la destrucci?n. Y aunque un estudio que realiz? hace cuatro a?os revel? que se hab?an perdido 20.000 hect?reas de cacao a causa de la galamsey, varios expertos confirman que la miner?a se ha expandido r?pidamente en los ?ltimos a?os.
.................
Contacto de la secci?n de Medio Ambiente: crisisclimatica@prensaiberica.es
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/medio-ambiente/chocolate-alcanzar-precios-vistos-motivo-100527361)
Ghana, que durante mucho tiempo fue la potencia mundial indiscutible del cacao, con m?s del 60% del suministro mundial, y su vecino de ?frica Occidental, Costa de Marfil, se enfrentan esta temporada a cosechas catastr?ficas.
Las expectativas de escasez de cacao en grano -materia prima del chocolate- han hecho que los precios se hayan m?s que duplicado s?lo este a?o. Casi a diario han alcanzado nuevos m?ximos hist?ricos, en una tendencia sin precedentes que apenas muestra signos de remitir.
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Aumento del precio del cacao
bloomberg
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Para hacerse una idea de cu?nto ha crecido el precio del cacao ?ltimamente, basta tomar como ejemplo la cotizaci?n del 27 de febrero de 2024 en el mercado de futuros de Londres, que es el referente en este producto.
Ese d?a, la cotizaci?n de la tonelada de cacao super? las 5.800 libras esterlinas (unos 6.800 euros). El mismo d?a del a?o anterior, estaba por debajo de las 2.000 libras (unos 2.300 euros). Es una cotizaci?n récord, pues nunca antes los futuros del cacao hab?an alcanzado semejante nivel. Habr?a que remontarse a la década de los 70 para encontrar un repunte similar.
Una ‘tormenta perfecta’
?Por qué sucede esto? M?s de 20 agricultores, expertos y expertos del sector declararon a la agencia Reuters que la culpa la tiene una tormenta perfecta de extracci?n ilegal de oro desenfrenada, cambio clim?tico, mala gesti?n del sector y enfermedades que se propagan r?pidamente.
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Explotaci?n de cacao en ?frica
Afrik
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Seg?n los datos recopilados desde 2018, la junta de comercializaci?n de cacao de Ghana, Cocobod, estima que 590.000 hect?reas de plantaciones han sido infectadas por el brote hinchado, un virus que acabar? mat?ndolas.
En la actualidad, Ghana cuenta con unos 1,38 millones de hect?reas dedicadas al cultivo de cacao, una cifra que, seg?n Cocobod, incluye también ?rboles infectados que siguen produciendo cacao.
"La producci?n est? en declive a largo plazo", afirma Steve Wateridge, experto en cacao de Tropical Research Services. "No tendr?amos la cosecha m?s baja de los ?ltimos 20 a?os en Ghana y la m?s baja de los ?ltimos ocho a?os en Costa de Marfil si no hubiéramos llegado a un punto de inflexi?n".
Se trata de un atolladero sin f?cil soluci?n que ha conmocionado a los mercados y podr?a significar el principio del fin de la supremac?a del cacao en ?frica Occidental, aunque ello podr?a abrir la puerta a productores ascendentes, sobre todo en América Latina.
Dado que los fabricantes de chocolate tienden a cubrir las compras de cacao con meses de antelaci?n, los analistas afirman que las desastrosas cosechas en ?frica Occidental no afectar?n realmente a los consumidores hasta finales de este a?o.
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El producto est? en sus horas m?s bajas desde hace décadas
Agencias
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"El tipo de tableta de chocolate que estamos acostumbrados a comer se va a convertir en un lujo", afirma Tedd George, experto en materias primas africanas de Kleos Advisory. "Estar? disponible, pero ser? el doble de cara".**
Menos cacao y m?s oro
Las ra?ces de la implosi?n de esta temporada est?n a la vista en Samreboi, la comunidad del coraz?n del cacao del oeste de Ghana.
Hace s?lo tres a?os, Samreboi contaba con unas 38.000 hect?reas de cacao plantado, seg?n la oficina local de Cocobod. Hoy s?lo hay 15.400.
Los mineros ilegales empezaron a aparecer en la zona hace unos a?os, cuenta Janet Gyamfi, una agricultora de la zona. Ella se hab?a resistido a sus amenazadoras demandas de venderles su plantaci?n cuando, un d?a del pasado junio, lleg? y la encontr? acordonada. Guardias armados le impidieron la entrada.
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Cosechadora de cacao en Ghana
Agencias
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Las excavadoras arrancaron sus ?rboles de cacao. Los mineros invadieron la propiedad. En seis meses, el oro se hab?a agotado y el lugar qued? abandonado, dejando a Gyamfi con una tierra inutilizable contaminada con productos qu?micos t?xicos, un préstamo que ya no puede devolver y cuatro hijos que mantener.
En toda Ghana, las plantaciones de cacao est?n cediendo terreno a los mineros del oro, conocidos localmente como galamsey.
Cocobod declar? que no dispon?a de datos actualizados sobre la magnitud de la destrucci?n. Y aunque un estudio que realiz? hace cuatro a?os revel? que se hab?an perdido 20.000 hect?reas de cacao a causa de la galamsey, varios expertos confirman que la miner?a se ha expandido r?pidamente en los ?ltimos a?os.
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Contacto de la secci?n de Medio Ambiente: crisisclimatica@prensaiberica.es
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