Reem
02-18-2024, 03:10 PM
La majestuosa reforma del Santiago Bernabéu (https://www.sport.es/es/noticias/ufc/ilia-topuria-desafia-mcgregor-santago-97347915) ha llevado a este coliseo deportivo a nuevas alturas, no solo como epicentro del f?tbol mundial, sino como un espacio multifacético capaz de albergar eventos de gran envergadura.
Uno de los aspectos en los que se buscaba destacar era la gastronom?a, y para ello se apunt? directamente a una leyenda culinaria: Ferr?n Adrià, fundador de El Bulli, tres estrellas Michelin y cinco veces nombrado mejor restaurante del mundo. Sin embargo, la negociaci?n se desvaneci? r?pidamente con una respuesta rotunda por parte del chef catal?n: un no categ?rico.
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Esta revelaci?n sorprendente la hizo Adrià en una entrevista para el programa Via lliure de RAC1. Los motivos detr?s de su decisi?n son claros y se basan en principios personales; seg?n él, "el f?tbol y el Barça son sagrados", y establecer un negocio en la casa de su equipo rival ser?a, en sus palabras, un acto contradictorio.
Aunque la noticia pueda resultar impactante, Ferr?n Adrià es un declarado seguidor del Barça, y siempre ha mostrado su lealtad a los colores de su equipo.
Adem?s, ha mantenido una conexi?n estrecha con su tierra natal, Barcelona, consider?ndola como el hogar de sus ideas profesionales. Incluso, Adrià revel? que la universidad gastron?mica que ha establecido en Madrid inicialmente se propuso en varias ocasiones como un proyecto para la ciudad condal, pero no fue considerado relevante en ese momento.
De esta manera, naci? el Madrid Culinary Campus, una universidad dedicada a explorar todos los aspectos de la gastronom?a, respaldada por la Universidad Pontificia de Comillas y Vocento. Ferr?n Adrià, orgulloso de sus ideas y, sobre todo, de sus principios, destaca la libertad que ha tenido para desarrollar este proyecto en la capital espa?ola.
ÃßËÑ... (https://www.sport.es/es/noticias/sociedad/motivo-ferran-adria-declina-abrir-restaurante-santiago-bernabeu-98330061)
Uno de los aspectos en los que se buscaba destacar era la gastronom?a, y para ello se apunt? directamente a una leyenda culinaria: Ferr?n Adrià, fundador de El Bulli, tres estrellas Michelin y cinco veces nombrado mejor restaurante del mundo. Sin embargo, la negociaci?n se desvaneci? r?pidamente con una respuesta rotunda por parte del chef catal?n: un no categ?rico.
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Aunque la noticia pueda resultar impactante, Ferr?n Adrià es un declarado seguidor del Barça, y siempre ha mostrado su lealtad a los colores de su equipo.
Adem?s, ha mantenido una conexi?n estrecha con su tierra natal, Barcelona, consider?ndola como el hogar de sus ideas profesionales. Incluso, Adrià revel? que la universidad gastron?mica que ha establecido en Madrid inicialmente se propuso en varias ocasiones como un proyecto para la ciudad condal, pero no fue considerado relevante en ese momento.
De esta manera, naci? el Madrid Culinary Campus, una universidad dedicada a explorar todos los aspectos de la gastronom?a, respaldada por la Universidad Pontificia de Comillas y Vocento. Ferr?n Adrià, orgulloso de sus ideas y, sobre todo, de sus principios, destaca la libertad que ha tenido para desarrollar este proyecto en la capital espa?ola.
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