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مشاهدة النسخة كاملة : Intervenida casi una tonelada de jamones en mal estado preparados para vender en Sevi


Reem
12-29-2023, 11:57 AM
La Guardia Civil ha decomisado 970 kilos de jamones en mal estado que estaban preparados para la venta en una localidad de la comarca sevillana de Los Alcores, que se encontraban almacenados en una nave desconocida para las autoridades sanitarias.

Seg?n ha informado la Guardia Civil (https://www.sport.es/es/temas/guardia-civil-1835131) en un comunicado, esta intervenci?n comenz? a mediados de diciembre, debido a las vigilancias que efect?an en fechas navide?as para garantizar la seguridad de los productos alimenticios para el consumo humano.

Los agentes del Servicio de Protecci?n de la Naturaleza (Seprona (https://www.sport.es/es/temas/seprona-1839026)) localizaron una nave anexa a una empresa dedicada a la venta de jamones, que era destinada al almacenamiento para posteriormente ser loncheados y envasados al vac?o para su comercializaci?n.

Esta nave no constaba para las autoridades sanitarias y cuando se inspeccion? se comprob? que no reun?a las condiciones higiénico- sanitarias m?nimas para garantizar una seguridad alimentaria a los consumidores finales.

La inspecci?n dur? tres d?as consecutivos debido a la gran cantidad de productos que encontraron los agentes, que adem?s descubrieron una m?quina cortadora con restos de alimentos que tampoco cumpl?a las garant?as higiénicas.

En total se han incautado 970,8 kilogramos de jamones que han sido declarados inseguros para su consumo.

La empresa se enfrenta a varios expedientes sancionadores en materia de sanidad y consumo que conllevan fuertes sanciones econ?micas, mientras la Guardia Civil contin?a con la investigaci?n por lo que no se descartan futuras actuaciones.

Esta intervenci?n ha contado con la colaboraci?n de los agentes de salud p?blica del Distrito Sevilla Norte-Aljarafe de la Consejer?a de Salud de la Junta de Andaluc?a.



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