Reem
12-13-2023, 06:11 PM
La gastronom?a italiana es una de las m?s populares del mundo. La pasta es su plato estrella, y existen cientos de formas de cocinarla. Espaguetis (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/receta-espaguetis-ferran-adria-barata-87015441), tortellinis o macarrones, la pasta tiene una gran variedad de formas que influyen en su gusto.
Aunque gusta en todo el mundo, los italianos tienen una devoci?n predilecta por este alimento.
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En el siglo XV, la pasta se consideraba un plato de ricos, presente en los banquetes de la aristocracia del Renacimiento. Un siglo m?s tarde, la pasta se convirti? en un plato popular, siendo la base de alimentaci?n del pueblo.
El retroceso en el nivel de vida de clase com?n limitaba el acceso de las familias a la carne, mientras que el reino napolitano o de Sicilia ofrec?a trigo considerablemente barato. También influyeron en su popularidad los motivos religiosos, siendo un plato ideal para los d?as en los que estaba prohibido comer carne.
Sin embargo, se cree que el motivo principal de su generalizaci?n en el pueblo italiano sucedi? en el siglo XVII, cuando se desarroll? su fabricaci?n industrial a través de m?quinas como el 'torchio', la prensa mec?nica culpable de la existencia de los espaguetis durante el siglo XIX.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/cultura/italianos-les-encanta-pasta-motivo-95792845)
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El retroceso en el nivel de vida de clase com?n limitaba el acceso de las familias a la carne, mientras que el reino napolitano o de Sicilia ofrec?a trigo considerablemente barato. También influyeron en su popularidad los motivos religiosos, siendo un plato ideal para los d?as en los que estaba prohibido comer carne.
Sin embargo, se cree que el motivo principal de su generalizaci?n en el pueblo italiano sucedi? en el siglo XVII, cuando se desarroll? su fabricaci?n industrial a través de m?quinas como el 'torchio', la prensa mec?nica culpable de la existencia de los espaguetis durante el siglo XIX.
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