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مشاهدة النسخة كاملة : Esta es la mejor forma de conservar los tomates


Reem
10-01-2023, 12:10 PM
Los tomates son uno de los alimentos m?s consumidos de nuestro pa?s. Uno de los factores que impulsan el consumo de esta fruta es su gran variedad y utilidad en la cocina (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/salsa-tomate-casera-anade-ingrediente-casero-91777350). Este alimento es una fuente saludable de nutrientes y puede utilizarse para comer en ensaladas, salsas, guisos y un largo etcétera.

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Sin embargo, uno de los riesgos del tomate es su conservaci?n. En mal estado, el tomate adquiere unas texturas y olores muy caracter?sticos. El color es su principal indicador de su estado, si aparece moho, ?reas hundidas o gritas, no es apto para consumo.

De hecho, aunque algunas de estas se?ales aparezcan en solo una zona, debe tirarse inmediatamente y no cortar e intentar aprovechar el resto. Para evitar que esto suceda, lo primero que hay que hacer es adaptar la cantidad de tomates (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/jose-andres-ensena-aprovechar-tomates-maduros-casa-91193967) que compramos, de esta forma no quedar? ninguno abandonado durante un tiempo prolongado.

Seguidamente, conviene guardarlos en el caj?n de las verduras, que mantiene una temperatura fr?a pero un poco m?s alta que en el resto del frigor?fico. Cabe recordar que una intoxicaci?n por tomate puede derivar en n?useas, v?mitos, dolores estomacales y diarreas.



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