Reem
07-14-2023, 08:13 AM
Cacahuetes, pistachos (https://www.lne.es/salud/guia/2023/03/30/pistacho-previene-diabetes-obesidad-enfermedades-cardiovasculares-81135932.html#:~:text=PISTACHOS%20El%20alimento%20 que%20no,obesidad%20y%20las%20enfermedades%20cardi ovasculares), pipas, avellanas, nueces… Los frutos secos poseen grandes propiedades para:
Proteger la salud cardiovascular
Reducir el riesgo de enfermedades cr?nicas
Alejar la diabetes tipo 2
La hipertensi?n
Los niveles de colesterol (https://www.lne.es/salud/guia/2023/01/31/colesterol-alto-alimentos-debo-eliminar-77244303.html)
Las enfermedades del coraz?n.
Pero sus beneficios para nuestra salud (https://www.lne.es/salud/guia/) no se quedan ah?.
https://www.aglitk.com/clip/3d6d86e4-8389-4416-894b-16ab98617004_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Una investigaci?n espa?ola confirma las virtudes de los frutos secos para el cerebro | Imagen de Denis Doukhan en Pixabay
Ralentiza el deterioro de la funci?n cognitiva
Los investigadores llevan tiempo estudiando las propiedades de estos alimentos en el cerebro, y los resultados no pueden ser mejores.
Seg?n un estudio de la Unidad de Nutrici?n Humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV), el Institut d’Investigaci? Sanitària Pere Virgili (IISPV) y el CIBEROBN (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37269908/), el consumo frecuente de frutos secos conlleva mejoras en la funci?n cognitiva y ralentiza su deterioro.
Para llegar a esta conclusi?n se recogieron los datos de 6.630 adultos mayores con sobrepeso y s?ndrome metab?lico.
Al estudiarlos observaron que aquellas personas que tomaban frutos secos frecuentemente, al menos tres raciones por semana, presentaron mejoras en la funci?n cognitiva (https://www.lne.es/salud/guia/2023/05/16/deterioro-cognitivo-osteoporosis-fracturas-graves-87435541.html) y una ralentizaci?n en el deterioro cognitivo.
Esto no ocurr?a en aquellos participantes en el estudio que com?an con menos frecuencia este tipo de alimentos, o que, simplemente, no los consum?an.
Los resultados de este nuevo estudio respaldan investigaciones anteriores relativas a la nutrici?n (https://www.lne.es/tags/nutricion) que sugieren que:
Los frutos secos pueden tener un efecto beneficioso sobre la cognici?n y la prevenci?n del deterioro cognitivo relacionado con la edad, as? como su potencial capacidad para reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer y otras demencias.
Los frutos secos son esenciales en una dieta saludable
Como afirma el doctor Jordi Salas Salvad?, investigador principal del estudio, catedr?tico de Nutrici?n y Bromatolog?a de la URV y responsable del Grupo de Investigaci?n Alimentaci?n, Nutrici?n, Desarrollo y Salud Mental (ANUT-DSM), del IISPV y el CIBEROBN:
“Estamos entusiasmados de los hallazgos de nuestro estudio, ya que respaldan la idea de que una alimentaci?n saludable, que incluya el consumo frecuente de frutos secos, puede desempe?ar un papel importante en el mantenimiento de un correcto estado cognitivo a medida que envejecemos”,
“Nuestros resultados sugieren que los frutos secos podr?an ser considerados como parte de una estrategia dietética global para promover la salud cerebral y reducir el riesgo de deterioro cognitivo”, a?ade.
https://www.aglitk.com/clip/23e102ed-3029-4776-871c-ca23743fbffa_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Los frutos secos son ricos en nutrientes esenciales. |
Este an?lisis de la capacidad protectora de los frutos secos tuvo también en cuenta algunos h?bitos, saludables o no, de las personas que participaban y estos alimentos salieron triunfantes.
Y es que se ha observado que otros factores de estilo de vida, como la actividad f?sica, el tabaquismo, el consumo de alcohol y el nivel educativo, que podr?an tener relaci?n con la funci?n cognitiva, no afectaban a la asociaci?n clara entre el consumo de frutos secos y la mejora cognitiva.
La raci?n: 30 gramos al d?a
Nancy Babio, dietista nutricionista, profesora agregada de la misma universidad y corresponsable del grupo de investigaci?n ANUT-DSM, del IISPV, se?ala que:
"El estudio confirma los frutos secos como un tesoro para la salud cognitiva”.
La raz?n est? en sus propiedades, ya que son ricos en nutrientes esenciales, como ?cidos grasos insaturados, vitamina E y otros antioxidantes y fitoqu?micos, que desempe?an un papel fundamental en el mantenimiento ?ptimo de la cognici?n”.
Un consumo regular de tan solo unos 30 gramos al d?a puede ser, seg?n Babio, “una estrategia simple y efectiva para proteger contra este deterioro cognitivo relacionado con la edad, adem?s de una opci?n saludable y accesible para todos”.
El estudio destaca la importancia de adoptar una alimentaci?n (https://www.lne.es/salud/guia/2023/05/28/especialistas-nutricion-desmontan-6-mitos-87921131.html) saludable y equilibrada, que incluya el consumo regular de frutos secos, como una estrategia potencial para mantener la funci?n cognitiva en la edad adulta.
A medida que nuestra sociedad envejece, es fundamental promover la conciencia sobre los beneficios de una alimentaci?n adecuada y fomentar h?bitos saludables para el bienestar cerebral y general a largo plazo.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/salud/frutos-secos-cerebro-deterioro-cognitivo-89867101)
Proteger la salud cardiovascular
Reducir el riesgo de enfermedades cr?nicas
Alejar la diabetes tipo 2
La hipertensi?n
Los niveles de colesterol (https://www.lne.es/salud/guia/2023/01/31/colesterol-alto-alimentos-debo-eliminar-77244303.html)
Las enfermedades del coraz?n.
Pero sus beneficios para nuestra salud (https://www.lne.es/salud/guia/) no se quedan ah?.
https://www.aglitk.com/clip/3d6d86e4-8389-4416-894b-16ab98617004_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Una investigaci?n espa?ola confirma las virtudes de los frutos secos para el cerebro | Imagen de Denis Doukhan en Pixabay
Ralentiza el deterioro de la funci?n cognitiva
Los investigadores llevan tiempo estudiando las propiedades de estos alimentos en el cerebro, y los resultados no pueden ser mejores.
Seg?n un estudio de la Unidad de Nutrici?n Humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV), el Institut d’Investigaci? Sanitària Pere Virgili (IISPV) y el CIBEROBN (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37269908/), el consumo frecuente de frutos secos conlleva mejoras en la funci?n cognitiva y ralentiza su deterioro.
Para llegar a esta conclusi?n se recogieron los datos de 6.630 adultos mayores con sobrepeso y s?ndrome metab?lico.
Al estudiarlos observaron que aquellas personas que tomaban frutos secos frecuentemente, al menos tres raciones por semana, presentaron mejoras en la funci?n cognitiva (https://www.lne.es/salud/guia/2023/05/16/deterioro-cognitivo-osteoporosis-fracturas-graves-87435541.html) y una ralentizaci?n en el deterioro cognitivo.
Esto no ocurr?a en aquellos participantes en el estudio que com?an con menos frecuencia este tipo de alimentos, o que, simplemente, no los consum?an.
Los resultados de este nuevo estudio respaldan investigaciones anteriores relativas a la nutrici?n (https://www.lne.es/tags/nutricion) que sugieren que:
Los frutos secos pueden tener un efecto beneficioso sobre la cognici?n y la prevenci?n del deterioro cognitivo relacionado con la edad, as? como su potencial capacidad para reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer y otras demencias.
Los frutos secos son esenciales en una dieta saludable
Como afirma el doctor Jordi Salas Salvad?, investigador principal del estudio, catedr?tico de Nutrici?n y Bromatolog?a de la URV y responsable del Grupo de Investigaci?n Alimentaci?n, Nutrici?n, Desarrollo y Salud Mental (ANUT-DSM), del IISPV y el CIBEROBN:
“Estamos entusiasmados de los hallazgos de nuestro estudio, ya que respaldan la idea de que una alimentaci?n saludable, que incluya el consumo frecuente de frutos secos, puede desempe?ar un papel importante en el mantenimiento de un correcto estado cognitivo a medida que envejecemos”,
“Nuestros resultados sugieren que los frutos secos podr?an ser considerados como parte de una estrategia dietética global para promover la salud cerebral y reducir el riesgo de deterioro cognitivo”, a?ade.
https://www.aglitk.com/clip/23e102ed-3029-4776-871c-ca23743fbffa_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Los frutos secos son ricos en nutrientes esenciales. |
Este an?lisis de la capacidad protectora de los frutos secos tuvo también en cuenta algunos h?bitos, saludables o no, de las personas que participaban y estos alimentos salieron triunfantes.
Y es que se ha observado que otros factores de estilo de vida, como la actividad f?sica, el tabaquismo, el consumo de alcohol y el nivel educativo, que podr?an tener relaci?n con la funci?n cognitiva, no afectaban a la asociaci?n clara entre el consumo de frutos secos y la mejora cognitiva.
La raci?n: 30 gramos al d?a
Nancy Babio, dietista nutricionista, profesora agregada de la misma universidad y corresponsable del grupo de investigaci?n ANUT-DSM, del IISPV, se?ala que:
"El estudio confirma los frutos secos como un tesoro para la salud cognitiva”.
La raz?n est? en sus propiedades, ya que son ricos en nutrientes esenciales, como ?cidos grasos insaturados, vitamina E y otros antioxidantes y fitoqu?micos, que desempe?an un papel fundamental en el mantenimiento ?ptimo de la cognici?n”.
Un consumo regular de tan solo unos 30 gramos al d?a puede ser, seg?n Babio, “una estrategia simple y efectiva para proteger contra este deterioro cognitivo relacionado con la edad, adem?s de una opci?n saludable y accesible para todos”.
El estudio destaca la importancia de adoptar una alimentaci?n (https://www.lne.es/salud/guia/2023/05/28/especialistas-nutricion-desmontan-6-mitos-87921131.html) saludable y equilibrada, que incluya el consumo regular de frutos secos, como una estrategia potencial para mantener la funci?n cognitiva en la edad adulta.
A medida que nuestra sociedad envejece, es fundamental promover la conciencia sobre los beneficios de una alimentaci?n adecuada y fomentar h?bitos saludables para el bienestar cerebral y general a largo plazo.
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