Reem
06-16-2023, 01:08 PM
Una nueva gama de electrodomésticos de cocina se ha popularizado a ra?z del intento por hacer un acercamiento a la cocina casera que sea compatible con el estilo de vida r?pido y corto de tiempo que llevamos actualmente.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Entre estos electrodomésticos de nueva generaci?n destaca la freidora de aire (https://www.sport.es/es/noticias/shopping/freidora-aire-cosori-mas-vendida-82394588) pero, ?es realmente mejor que el microondas?
La freidora de aire o 'air fryer' por su nombre en inglés, es un nuevo electrodoméstico que permite obtener resultados similares a lo que se consiguen friendo en aceite de forma convencional, pero reduciendo mucho las calor?as que se utilizan para conseguir ese resultado.
Aunque su forma de funcionar es parecida a la que tiene un horno eléctrico de convecci?n, ya que somete los alimentos a un aire muy caliente que circula constantemente gracias a una fuente de calor eléctrica y un ventilador, la freidora de aire se ha convertido en un auténtico éxito de ventas (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/vas-comprar-freidora-aire-debes-dv-87411195) en Espa?a y varios pa?ses del mundo.
Aunque la freidora de aire promete no utilizar nunca m?s el aceite, lo cierto es que s? requiere una peque?a cantidad de este y ni de lejos alcanza la textura crujiente que la fritura original. A pesar de esto, hay muchos modelos que han alcanzado unos niveles bastante parecidos y aceptables.
Por otra parte tenemos el microondas: un electrodoméstico bastante conocido e implementado en los hogares espa?oles que en su momento tuvo mucho éxito y que mantiene una posici?n muy pr?ctica en las cocinas y oficinas de todo el pa?s.
La principal diferencia con la freidora de aire es que, a diferencia de esta, no sirve para cocinar los alimentos sino para calentar platos o l?quidos. Para ello, se vale de ondas electromagnéticas que mueven las part?culas calent?ndolas.
Qué es mejor, ?la freidora de aire o el microondas?
Usados adecuadamente, ambos electrodomésticos son ?tiles para mejorar nuestra dieta y adaptarla a patrones m?s saludables y ligeros.
Para decantarnos por un u otro, lo mejor que podemos hacer es observar los h?bitos de consumo que seguimos. Por ejemplo, si estamos acostumbrados a acompa?ar nuestros platos con una guarnici?n de patatas fritas, entonces la freidora de aire ser? nuestra gran aliada. Si por el contrario somos m?s de comprar alg?n plato precocinado en el supermercado, entonces tendremos que contar con el microondas para hacer la transici?n de forma m?s suave.
Del mismo modo, la freidora de aire ser? m?s conveniente si se incluye regularmente una gran cantidad de carne y aperitivos comerciales (que suelen ser fritos) en la dieta, ya que se pueden preparar en casa utilizando este aparato.
Para las personas que tienen muy poco tiempo, hay que se?alar que la freidora de aire es m?s lenta que el microondas, por lo que este ?ltimo ser? el m?s adecuado para calentar los platos de forma r?pida aunque no queden tan crujientes.
En cualquier caso, ninguno de estos electrodomésticos promueven la pérdida de nutrientes, y se ha demostrado que el microondas conserva las propiedades antioxidantes de los alimentos en mayor medida que otros métodos de cocci?n, similar a la cocci?n al vapor, al utilizar las part?culas de agua presentes en cada plato.
ÃßËÑ... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/mejor-freidora-aire-o-microondas-88781838)
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Entre estos electrodomésticos de nueva generaci?n destaca la freidora de aire (https://www.sport.es/es/noticias/shopping/freidora-aire-cosori-mas-vendida-82394588) pero, ?es realmente mejor que el microondas?
La freidora de aire o 'air fryer' por su nombre en inglés, es un nuevo electrodoméstico que permite obtener resultados similares a lo que se consiguen friendo en aceite de forma convencional, pero reduciendo mucho las calor?as que se utilizan para conseguir ese resultado.
Aunque su forma de funcionar es parecida a la que tiene un horno eléctrico de convecci?n, ya que somete los alimentos a un aire muy caliente que circula constantemente gracias a una fuente de calor eléctrica y un ventilador, la freidora de aire se ha convertido en un auténtico éxito de ventas (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/vas-comprar-freidora-aire-debes-dv-87411195) en Espa?a y varios pa?ses del mundo.
Aunque la freidora de aire promete no utilizar nunca m?s el aceite, lo cierto es que s? requiere una peque?a cantidad de este y ni de lejos alcanza la textura crujiente que la fritura original. A pesar de esto, hay muchos modelos que han alcanzado unos niveles bastante parecidos y aceptables.
Por otra parte tenemos el microondas: un electrodoméstico bastante conocido e implementado en los hogares espa?oles que en su momento tuvo mucho éxito y que mantiene una posici?n muy pr?ctica en las cocinas y oficinas de todo el pa?s.
La principal diferencia con la freidora de aire es que, a diferencia de esta, no sirve para cocinar los alimentos sino para calentar platos o l?quidos. Para ello, se vale de ondas electromagnéticas que mueven las part?culas calent?ndolas.
Qué es mejor, ?la freidora de aire o el microondas?
Usados adecuadamente, ambos electrodomésticos son ?tiles para mejorar nuestra dieta y adaptarla a patrones m?s saludables y ligeros.
Para decantarnos por un u otro, lo mejor que podemos hacer es observar los h?bitos de consumo que seguimos. Por ejemplo, si estamos acostumbrados a acompa?ar nuestros platos con una guarnici?n de patatas fritas, entonces la freidora de aire ser? nuestra gran aliada. Si por el contrario somos m?s de comprar alg?n plato precocinado en el supermercado, entonces tendremos que contar con el microondas para hacer la transici?n de forma m?s suave.
Del mismo modo, la freidora de aire ser? m?s conveniente si se incluye regularmente una gran cantidad de carne y aperitivos comerciales (que suelen ser fritos) en la dieta, ya que se pueden preparar en casa utilizando este aparato.
Para las personas que tienen muy poco tiempo, hay que se?alar que la freidora de aire es m?s lenta que el microondas, por lo que este ?ltimo ser? el m?s adecuado para calentar los platos de forma r?pida aunque no queden tan crujientes.
En cualquier caso, ninguno de estos electrodomésticos promueven la pérdida de nutrientes, y se ha demostrado que el microondas conserva las propiedades antioxidantes de los alimentos en mayor medida que otros métodos de cocci?n, similar a la cocci?n al vapor, al utilizar las part?culas de agua presentes en cada plato.
ÃßËÑ... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/mejor-freidora-aire-o-microondas-88781838)