بينها البروكلي.. خضروات غنية بالبروتين مثل البيض

[Sarah]

يعد البروتين مكوناً أساسياً لجميع خلايا الجسم. إذ يتم استخدامه لبناء وإصلاح الأنسجة، ولإنتاج الإنزيمات والهرمونات. كما يعتبر ضرورياً لنمو العظام والعضلات والجلد والدم ويعمل كمصدر للطاقة.كذلك ينقل البروتين الهيموغلوبين، الذي يوصل الأكسجين إلى جميع خلايا جسم الإنسان. ويساعد في نقل المعادن والفيتامينات إلى الخلايا. وتعد اللحوم الحمراء والبيض من المصادر الشهيرة للبروتين. غير أنه يوجد خضروات غنية بالبروتين هي جيدة مثل تناول البيض، تمنح الجسم أيضاً مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الحيوية، وفق موقع Health Shots.في السياق يقول خبير التغذية فيدي تشاولا إن "البروتين عنصر غذائي أساسي. وإذا كان الشخص يستهلك ما يكفي من البروتين يومياً، فيمكنه بناء العضلات والمساعدة في الحفاظ على وزن صحي ومنع الإفراط في تناول الطعام وتقوية العظام وخفض ضغط الدم".لذا، فإن إضافة قائمة الخضروات التالية للنظام الغذائي يوفر وجبات لذيذة ومغذية وتحافظ على الصحة العامة:1- البروكليإن البروكلي غني بالبروتين وقليل الدهون وقليل السعرات الحرارية. هو مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وجميعها تدعم الصحة الجيدة. كما

أكثر... (https://www.alarabiya.net/medicine-and-health/2023/06/13/%D8%A8%D9%8A%D9%86%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%AA-%D8%BA%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%8A%D 9%86-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6)