Sarah
06-11-2023, 10:54 AM
مع بداية اشتداد حرارة الصيف على الأحساء شرق السعودية، يتباشر أهالي الأحساء بقطف ثمار "البطيخ الحساوي" ذي الطعم المميز والرائحة النفاثة، والذي يعتبره القدماء ثمرة لعلاج الكثير من الأمراض ورددوا عبارتهم الشهيرة "إذا طاح البطيخ انقطع الدواء" في دلالة على فوائده المتعددة.إلا أن عددا من المختصين أبدوا تخوفهم من انقراض هذا المنتج الزراعي نظير انحسار إنتاجه وقلة تواجده في السوق خلال السنوات الماضية، إضافة إلى قصر فترة إنتاجه التي لا تتجاوز الشهر ونصف الشهر.ويعد البطيخ الذي تتم زراعته في مواقع خاصة بالأحساء، من المزروعات الموسمية المتوارثة زراعتها في واحة الأحساء منذ مئات السنين، وهو جزء من السلوك الزراعي القديم، لتواؤم المناخ ونوعية المنتج وحجمه ومذاقه ونكهته وتميزه بأنه هش عند الأكل، وبرائحته العطرية الجميلة.ويزرع البطيخ الحساوي في أواخر الشتاء والأجواء المناخية المعتدلة، في مشاعيب طويلة تفصل بين كل مشعابين متران، لضمان وصول الماء إلى جميع الشجيرات، كون هذا النوع يتمدد على الأرض، ويفضل إتاحة مساحة كافية لطرح الثمار، أو تعليقة على عوارض أو على حبال مشدودة. كما يمكن أن يزرع في أي ظروف مناخية
أكثر... (https://www.alarabiya.net/saudi-today/2023/06/11/%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A-%D9%85%D9%87%D8%AF%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%82%D8%B1%D8%A7%D 8%B6-%D9%84%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A8-)
أكثر... (https://www.alarabiya.net/saudi-today/2023/06/11/%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D9%88%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D9%88%D9%8A-%D9%85%D9%87%D8%AF%D8%AF-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%82%D8%B1%D8%A7%D 8%B6-%D9%84%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%A8%D8%A8-)