"قهوتك" في خطر.. ظاهرة "النينو" ستعصف بـ "الروبوستا"

[Sarah]

تثير الظروف المناخية القاسية الناجمة عن اقتراب ظاهرة "النينو" المخاوف من تضرر حبوب "الروبوستا" في أكبر البلدان المنتجة لـ "البن" مثل فيتنام وإندونيسيا، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.من جانبها، قالت وحدة أبحاث "فيتش سوليوشنز BMI" في تقرير: "أدى الانتقال المتوقع الآن على نطاق واسع إلى أجواء النينو في الربع الثالث من العام الجاري إلى إثارة المخاوف من انخفاض الإنتاج في فيتنام وإندونيسيا، وكلاهما منتجان رئيسيان لقهوة روبوستا".وتشتهر حبوب الروبوستا بخصائصها المرة وحموضتها العالية، وتحتوي على مادة الكافيين أكثر من نظيرتها العربية الممتازة والأغلى سعراً.وقال التقرير إن محصول الروبوستا البرازيلي تأثر سلباً أيضاً بالجفاف. وهذا يعني أن تكلفة القهوة والإسبريسو سريعة التحضير، والتي غالباً ما تُصنع من حبوب الروبوستا، يمكن أن تتعرض لضغوط وسط مخاوف بشأن العرض وزيادة الطلب على الروبوستا أكثر من المعتاد، حيث يتجه المستهلكون إلى بدائل أرخص من قهوة "أرابيكا"، وفقاً لما ذكرته شبكة "CNBC"، واطلعت عليه "العربية.نت".وفيما يخص "النينيو"، فهي ظاهرة مناخية يصحبها عادة ارتفاع أكبر في درجات الحرارة وجفاف من

أكثر... (https://www.alarabiya.net/aswaq/special-stories/2023/06/08/-%D9%82%D9%87%D9%88%D8%AA%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%B8%D8%A7%D9%87%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%8A%D9%86%D9%88-%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D8%B5%D9%81-%D8%A8%D9%80-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%AA%D 8%A7-)