Reem
06-04-2023, 12:41 PM
Mantener nuestras herramientas de cocina en buenas condiciones es imprescindible. Los cuchillos deben estar bien afilados porque es lo mejor para nuestra seguridad. Con un filo desgastado se pierde precisi?n en el corte y es cuando se producen la mayor?a de accidentes.
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Lo ideal es afilar los cuchillos una vez al mes para mantenerlos en buenas condiciones. Aunque siempre depender? del uso que les des, hay restaurantes que incluso afilan sus utensilios después de cada servicio. Si est?s pensando en cu?nto puede costar este proceso olv?date, puedes afilar tus cuchillos en casa sin ning?n coste.
Para hacer este truco lo primero que debes hacer es colocar una taza boca abajo. Después, deslizar el cuchillo por el borde unas cuantas veces, de forma que el ?ngulo de la hoja del cuchillo respecto a la base esté entre 20 y 30 grados. También puedes probar este truco con una botella de cristal que tengas por casa, ya sea de vino o cerveza.
Si quieres mantener la vida ?til de tus cuchillos durante el mayor tiempo posible, hay varios consejos que puedes seguir. Por ejemplo, utiliza siempre para cortar una tabla de pl?stico o madera. Adem?s de que puedes rayar la superficie de tu cocina, esta también puede da?ar tu cuchillo. Después, siempre es mejor lavarlos a mano con agua y jab?n y por ?ltimo, mantenlos afilados.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/afilar-cuchillos-casa-ningun-coste-dv-88282478)
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Si quieres mantener la vida ?til de tus cuchillos durante el mayor tiempo posible, hay varios consejos que puedes seguir. Por ejemplo, utiliza siempre para cortar una tabla de pl?stico o madera. Adem?s de que puedes rayar la superficie de tu cocina, esta también puede da?ar tu cuchillo. Después, siempre es mejor lavarlos a mano con agua y jab?n y por ?ltimo, mantenlos afilados.
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