Reem
05-25-2023, 11:52 AM
Descubre el fascinante mundo de las plantas comestibles y prep?rate para sorprenderte con la diversidad de especies sorprendentes que alberga. Entre ellas se encuentran las tagarninas, también conocidas como cardo com?n, cardillo o cardo de olla. Su peculiar apariencia destaca por su altura, que puede alcanzar hasta los 80 cent?metros, y por sus espinas caracter?sticas.
M?s informaci?n (Auto)
http://placehold.it/175x100 T?tulo noticia (Auto)
Adem?s de su presencia imponente, las tagarninas poseen propiedades nutricionales destacables (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/superalimento-perfecto-cena-ayuda-adelgazar-87480359). Son una excelente fuente de vitaminas esenciales para nuestro organismo, como las vitaminas A, B y C, que desempe?an funciones esenciales en nuestro cuerpo.
A pesar de su valor nutricional, son bajas en calor?as, con tan solo 27 kcal por cada 100 gramos. Esto las convierte en una opci?n ideal para aquellos que buscan seguir una dieta hipocal?rica o controlar su peso.
https://aglitk.com/clip/83c2b9b2-89c1-4f4c-bdd5-12691623db73_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg Descubre el secreto del campo espa?ol: un 'superalimento' con vitaminas, sin calor?as y poder antioxidante.
| Sport.es
Pero las tagarninas no solo son beneficiosas para nuestra salud, también son un elemento culinario tradicional en la cocina rural de nuestro pa?s. Durante la posguerra, cuando la escasez de alimentos era una realidad en Espa?a, estas plantas se convirtieron en un alimento b?sico y accesible para aquellos que sab?an c?mo encontrarlas en los campos abiertos. Aunque hoy en d?a la mayor?a de los consumidores desconocen su existencia, todav?a se pueden encontrar en los puestos de verduras.
Existen diversas formas de cocinar las tagarninas: desde cocerlas y utilizarlas en un sabroso revuelto con ajos y gambas, hasta combinarlas con pan frito, ajo, piment?n, ?oras y comino en las famosas tagarninas esparrag?s.
Sin olvidar el emblem?tico potaje de tagarninas, preparado con verduras, habichuelas, garbanzos, ajos, piment?n y aceite de oliva. No pierdas la oportunidad de probar este tesoro culinario, con su sabor ?nico y sus beneficios nutricionales.
أكثر... (https://www.sport.es/es/noticias/fuera-de-juego/secreto-campo-espanol-superalimento-87866188)
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A pesar de su valor nutricional, son bajas en calor?as, con tan solo 27 kcal por cada 100 gramos. Esto las convierte en una opci?n ideal para aquellos que buscan seguir una dieta hipocal?rica o controlar su peso.
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Pero las tagarninas no solo son beneficiosas para nuestra salud, también son un elemento culinario tradicional en la cocina rural de nuestro pa?s. Durante la posguerra, cuando la escasez de alimentos era una realidad en Espa?a, estas plantas se convirtieron en un alimento b?sico y accesible para aquellos que sab?an c?mo encontrarlas en los campos abiertos. Aunque hoy en d?a la mayor?a de los consumidores desconocen su existencia, todav?a se pueden encontrar en los puestos de verduras.
Existen diversas formas de cocinar las tagarninas: desde cocerlas y utilizarlas en un sabroso revuelto con ajos y gambas, hasta combinarlas con pan frito, ajo, piment?n, ?oras y comino en las famosas tagarninas esparrag?s.
Sin olvidar el emblem?tico potaje de tagarninas, preparado con verduras, habichuelas, garbanzos, ajos, piment?n y aceite de oliva. No pierdas la oportunidad de probar este tesoro culinario, con su sabor ?nico y sus beneficios nutricionales.
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